srijeda, 27. svibnja 2015.

POHOVANA PUNJENA JAJA

Pohovana punjena jaja :)


Odusevila su me sigurna sam da ce i vas :) Ja sam pravila sa samo dva komada jaja.. Vi sebi kolicinu povecajte prema potrebi…:)
Sastojci
  • 2 jaja
  • 1 kasika vajkrema
  • 1 kasika persuna
  • 1 kasikica ulja
  • malo soli
  • 1 kasika sjeckane salame
  • za pohovanje
  • brasno
  • jaje
  • prezla
Priprema
Jaja skuhati, oguliti , prerezati i izvaditi im zumanca…Smjesu za pohovanje pripremiti kao na slici…
U drugu zdjelicu staviti zumanca dodati sve navedene sastojke..Izmjesati….
Puniti jaja i tako ih sastaviti…Smjesa kojom ste punili lijepo ce ih sastaviti….
Onda uvaljati u brasno…
jaje
prezlu
ponoviti postupak tri puta….
Prziti ih na ulju na srednje jakoj vatri…
Staviti ih na ubrus da upije visak masnoce..
Prerezite jaje i imat cete vrlo hrskav, ukusan i iznad svega dekorativan prilog, hladno predjelo zavisno sta zelite..
Prijatno :)

Izvor:  www.coolinarika.com

Nema komentara:

Objavi komentar